Man

Toen er nog geen dure horloges waren of dito dames om diplomaten voor je te winnen, deden ze het met truffels. Vooral onder de adellijken. De truffelwereld is een wonderlijke * De chakra's op de borden van De Rozario * Felix Wilbrink breekt een lans voor onze bloedeigen jenever * Allez Les Belges! * Vlees op de kaart van een groene ster? * Slavernij gaat in je eten zitten * Garnaal met een grote G * Weg van Texels eten * Rungis recht de rug en nog veel meer!

Pas je training aan en vind nieuwe kracht * Macro managen. Hoe goed zijn koolhydraten? * Jean-Claude van Damme over zijn wederopstanding * Train jezelf fit en gelukkig * Foamrol je brein. meer rust, meer focus, beter presteren * Wouter Smit (aka Wutru) rekende af met kanker en nog veel meer!

Dieren in de tuin, van insect en vogel tot hond … ieder heeft er z’n plek en rol! Tuinarchitect Harry Pierik ontwerpt tuinen zoals een dichter een gedicht schrijft of een componist een muziekstuk. Op gevoel. Bezoekers van Opvallende Planten, de kwekerij van Marcel de Wagt, worden onthaald met een warm bad. De kleuren van de vaste planten spetteren je tegemoet. Hans Kramer van De Hessenhof kijkt terug op veertig jaar kweken en ziet dat het sortiment enorm is veranderd en nog steeds verandert. Ook laten we weer mooi openbaar groen zien en toont Jelle Grintjes de mooiste plantencombi’s. Nog veel meer én praktische tips!

Stellenbosch; balanceren met cabernet * Reisling uit de Mittelrhein * De latrelatie van Colio en Bdra * Studeren voor oenoloog * Marcillac; wijn die zichzelf is * Sherry en rama versgetapt * Klassement van Saint-Emilion * Rood en wit uit Nieuw-Zeeland * Op de wijnkaart; Martijn Bakker * Pasquale Forte; 'ik wil wijn maken die gezondheid en energie brengt' en nog veel meer!

Opkomst en ondergang van een zeemacht; Venetie * Lord Byron; ongebrijdelde genotzucht * Liften; de duim langs de weg * Noormuskaat; het goud van Banda * Britse suprematie; great exhibition 1851 * Musserts hooligans * Het Pompeji van de Liemers en nog veel meer!

Double Chocolate Cake * Op een toastje; 4x vega pate * Herfst uit de over; pastei en ovenschotels * Hot cocktails * Pompoendip met mango & curry * Fasole batuta * Aardappelpannenkoekjes met remouladesaus * Gebakken camembert met pistou en notenkruim * Gehaktballetjes en nog veel meer lekkers voor een uitgeberide borrel!

Coverstory: selectief struinen – Jordy op’t Hof * Buigen en barsten – Raymond Hakkert * Fish of a lifetime – Tom Onincx * Hook and hold – Ernesto Kamminga

Milaan; oude & nieuwe hotspots * Peggy Guggenheim; kunst en seks in Venetie * Roadtrip door de Chianti Classico * Loungen aan het Lago d'Idro * Tarrottuin in Toscane * Vespa wordt 75; portret van een stijlicoon * Recepten uit Luna Trapani's 'Vegetalia' * Kastelen van Oltrepo en nog veel meer hartstocht voor La Dolce Vita!