Bouillon! Magazine

Nr.30

voorjaar 2011 | 4 x per jaar
€ 7,99
Digitaal tijdschrift

In deze editie

Inhoud voorjaar 2011: Een lang interview (21 pagina's) met drie sterren chef Sergio Herman van restaurant Oud Sluis De coverfoto 'Sergio Herman' is van Frank Abbeloos, Inhoud, Berichten, Sergio - Margot Vanderstraeten, Homo-worst als speeltje - Fredie Beckmans, Ach ja, de Perigord - Will Jansen, Gauchos en spareribs - Agnes den Hartogh, De geschiedenis van het Franse stokbrood - Pek van Andel, Zo word je olijfolie-importeur - Norbert Mergen-Metz, Een dier dat kan dieren - Lisette Bossert, Vier Elementenleer en Schijf van Vijf - Lucette Faber, Turks-Friese Fusion - Maurits de Klepper, Likken aan een batterij - Ellen Scholtens, Schapenkop eten in Noorwegen - Linda Korsten, Sachertorte - Jos Rietveld, Oerpasta - Jacques Meerman, Thaise kookles op zijn Thais - Marloes Kemming, Menukaartentaal - Maurits de Klepper, Heerlijk Friesland in Rottevalle - Will Jansen, Eten en het oergeheugen - Will Jansen, Bouillon Leest, De Bouillonambassadeurs.

Over Bouillon! Magazine

Bouillon! is een cultureel gastronomisch magazine. Leesvoer voor fijne proevers!
Links
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan

Ook interessant voor jou