Pâtisserie & Desserts

Nr.63

winter 2021 / 2022 | 4 x per jaar
€ 5,99
Digitaal tijdschrift
"Pâtisserie & Desserts" is onderdeel van MagZio

In deze editie

In deze editie o.a: een berg recepten en ideeën, Babelutten, Dutch Pastry-lid Joeri Vandekerkhove, Koffie met whisky / whisky met koffie, Culinaire kunst met Sandra Scheidl

Over Pâtisserie & Desserts

Pâtisserie & Desserts is het onafhankelijke seizoensgerichte vakmagazine voor restaurantpâtissiers, chocolatiers, confisiers, ijsbereiders, brood-en banketbakkers, entremetiers, vakleraren, traiteurs, kookamateurs en hun toeleveranciers binnen het gehele Nederlandse taalgebied. Tientallen recepten worden afgewisseld door diepgaande artikelen over grondstoffen, typische terroirproducten en veel meer relevante vakinformatie.
Links
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan

Ook interessant voor jou