Slow Food Magazine

Nr.1

€ 1,99
voorjaar 2015 | 4x per jaar

In deze editie

Lekker, puur & rollend; de opmars van de foodtrucks Statige stengels; 154 verschillende soorten rabarber op Texel Groot maar kleinschalig; kreeftenseizoen van start Interview met Carlo Petrini; \'Ik heb veel geleerd op gastronomisch gebied, maar Nederland nog meer\'

Over Slow Food Magazine

Kwartaaltijdschrift van Slow Food Nederland, onderdeel van Slow Food, een internationale beweging voor ecogastronomie. Met artikelen over lekker, puur en eerlijk voedsel, bijzondere producten en productiewijzen. Interviews met producenten, chefs, restauranthouders, wetenschappers, culinaire schrijvers. Over behoud van biodiversiteit en duurzame productiemethoden, met smaak en gastronomisch genieten als uitgangspunt.
Links
€ 1,99
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Algemene voorwaarden | Veiligheid & Privacy |© 2020 magzine.nu